Вопрос долголетия волнует людей с начала времен. За этот период было создано бесчисленное множество методик, обещающих их приверженцам достижение желаемого при минимальном количестве прилагаемых усилий.
Если взглянуть на эти «чудо-рецепты долголетия» отстраненно, то мы увидим, что все они сводятся к здоровому образу жизни и правильному питанию. Исследователями отмечено, что увеличению продолжительности и улучшению качества жизни способствует изменение рациона в сторону преобладания растительной пиши. Причина проста: подобная диета ведет к улучшению пищеварения, снижению риска возникновения заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы, а также купированию воспалительных процессов.
